Chan's Surinaamse Snacks - Welkom bij Koken Met Specerijen
Twee aller lekkerste hartige Surinaamse snack nu ook thuis simpel en snel zelf te bereiden.
Bara's en phulaurimix kunnen nog smakelijker gemaakt worden door er zelf knoflook of als u het wilt een groentesoort doorheen mixen.
De bara's zijn wat groter van maat en in het midden maken ze een gat. U kunt deze vervolgens door het midden snijden en vullen met verse sla en/of bakkeljauw wat de meeste Surinamers en Hindoestanen deze consumeren.
De phulaurimix zijn kleiner van vorm; grote van een eetlepel, wilt u het nog smaakvoller maken dan kunt u het beslag gebruiken om bijvoorbeeld groenten zoals aubergine of courgette mee dekken en deze te frituren voor een heerlijk krokante groente.
Smakelijke groet,
...we hebben ook een pakket van deze heerlijke snacks gecombineerd met een van de overheerlijke Birambi of Mango Chutney..
Geen opmerkingen:
Een reactie posten