donderdag 28 november 2013

Kwaliteit

De laatste blog van Leefbewust.nu van Gretta deed me denken wat mijn zwager laatst zei. Laatst was ik bij mijn familie en er werd geklaagd over de hoge prijs van rijst.. Mijn zwager reageerde rustig hierop: "als je niet geboren was dan kostte het helemaal niets"... Oftewel...rijst kan duur zijn en dat komt door de kwaliteit. Je kunt altijd kiezen voor wat minder en vind je kwaliteit niet belangrijk genoeg .. Ondertussen betalen we liever dertig euro voor een simpel t-shirt dan uitgeven voor een pakket bestaande uit 19 kruiden en specerijen. http://ow.ly/rgL5S

Superblij .. kookboek van Nico den Hollander - Mannen kunnen koken

Super blij .. zonet vond ik het kersvers kookboek van Nico den Hollander in mijn brievenbus "Mannen kunnen koken" ... ben weer voor een tijdje zoet mee en zag al veel lekkerst tussen staan!! http://ow.ly/i/3REi1 http://ow.ly/i/3REi6 http://ow.ly/i/3REic

zaterdag 23 november 2013

Lamsbout in stukjes in verse en droge kruiden en specerijen

Vanavond Lamsbouten in stukjes in verse gember, kentjoer, keltisch zeezout, bloemkool, rode paprika en verschillende soorten droge kruiden en specerijen van de merk CHANS: nootmuskaat, komijn, piment korrels, steranijs, gemalen gember en witte sesam....

















Smakelijke groet, Tammy Wong van Koken Met Specerijen

vrijdag 22 november 2013

Omarm het falen

Omarm het falen 
Is zeker waar.. De eerste stap om uit je comfort zone te stappen, is het zwaarst!

zaterdag 16 november 2013

Lamskotelletten in pikante Chans Massala

Overheerlijke lamskotelletten in [pikante] Chans Massala kerrie met zoete aardappelen en mini paksoi - totaal budget nog geen 6 euro.





Natuurlijk geneesmiddel tegen kanker 10.000 x sterker dan chemo

Natuurlijk geneesmiddel tegen kanker 10.000 x sterker dan chemo
De testen van het extract wezen uit dat het:
  • Effectief kwaadaardige cellen van 12 soorten kanker vernietigde zoals darm, borst, long, prostaat en alvleesklier kanker.
  • Het extract bewees 10.000 keer sterker te zijn dan Adriamycin, een chemotherapeutisch medicijn die doorgaans bij het bestrijden van kanker wordt gebruik.
  • Wat echter meer is: Het extract van de Graviolaboom maakt alléén jacht op kwaadaardige cellen en laat de gezonde cellen met rust.

donderdag 14 november 2013

Stoofpot Parelhoen

Mijn stoofpotje Parelhoen was heeerrrrlijk...

Ingrediënten: 1 parelhoen van 900 gram, 2 wortelen, 3 portobello champions, 2 takjes rozemarijn, 2 takjes oregano, 8 zwarte en groene olijven, 1 hele bleekselderij, 1 zoete uit [wit], 300 gram tamme kastanje, 1,5 eetlepel keltisch zeezout, 8 teentjes knoflook, 20 CHANS piment korrels, 2 eetlepels olijfolie en 2 glazen witte wijn.
Eerst de parelhoen aan beide kanten bruin bakken in kokosolie en daarna op een bord laten staan. Dan de rest [m.u.v. de witte wijn] in bakken met kippenbouillon [heb het gisteren al getrokken van twee kippenbouten] en daarna de parelhoen erin en deze op zacht vuur laten staan voor 1 uur, dan een half uur laten staan met deksel erop en daarna nog eens een half uur koken en doe daar de witte wijn erbij.




















Smakelijke groet,
Tammy Wong van Koken Met Specerijen

maandag 11 november 2013

Weer een creatieve tomatensoep en chickenwings

Klaar met bereiden van weer een creatieve tomatensoep met ingrediënten zoals: 8 grote tomaten, 8 mooie grote verse takjes Basilicum, 1 kippebout, 2 zoete aardappelen, 1 rode ui, 4 tenen knoflook, 2 [koffielepels] Chans kaneelpijpjes, 2 Chans Steranijs, 3 Chans Fenegriekzaad, 3 Chans Venkelzaad, 5 Chans gemalen Paprika, 3 Keltisch zeezout. 

 











 

Daarnaast kippenvleugels gemarineerd in honing knoflook saus met extra toevoegingen van overheerlijke Chans Pindasambal, 1 eetlepel Chans Oestersaus en 7 fijngehakte knoflook.




donderdag 7 november 2013

6 soorten bonen en erwten in een pakket voor 365 dagen

De beste kwaliteit bonen en erwten http://ow.ly/qAe3p in een pakket goed voor 365 dagen voor nog geen 22 Euro

19 soorten in een pakket voor nog geen dertig euro

19 soorten [gemalen en hele] kruiden en specerijen goed voor alle soorten keukens voor overheerlijke maaltijden voro 365 dagen http://ow.ly/qAdHU

woensdag 6 november 2013

Creatieve nasi met kangkoen in Chans Oester- en Soja saus

Heb je geen kouseband neem dan in plaats daarvan sperziebonen. Om de nasi wat pikanter te maken, kies dan Chans Chilli poeder. Je kunt ook garnalen en fashong varken hier aan toevoegen. Om nasi te maken, is het aan te raden de rijst goed af te koelen. De nasi kan het beste warm gehouden worden in een rijstepan. De afbeeldingen spreken vanzelf...






















Smakelijke groet,

Tammy Wong
Koken Met Specerijen