Creatief
tomatensoep met de volgende ingrediƫnten:
2 suikermais, 20 tomaatjes, 6
tenen knoflook, 8 peentjes, 1 gemberstukje, Chans hele
kruiden/specerijen: 3 steranijs, 20 pimentkorrels, 2 kaneelpijpjes, 2
eetlepels fenegriekzaad, 1,5 eetlepels venkelzaad, 1 eetlepel koriander
zaad. Chans droge gemalen kruiden/specerijen: 2 eetlepels paprikapoeder,
1 eetlepel kurkuma. 2 koffielepel keltisch zeezout en 1 eetlepel
kokosolie. Dit geheel koken voor ongeveer drie uurtjes.
Wokgerecht ernaast met kipdijvlees in dunne plakjes met peultjes in
honing knoflook marinade...zo lekker dat we vergeten zijn foto van te
nemen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten